千味醉

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美味的肉沫炒梅乾菜怎麼做又香又好吃

美味的肉沫炒梅乾菜怎麼做好吃又簡單
準備時間:    烹飪時間:30分鐘

主料

肉餡 :適量
榨菜丁 :適量
泡好的梅乾菜 :適量

輔料

鹽 :適量
味精 :適量
辣椒段 :適量
蔥 :適量
糖 :適量
花椒面 :適量

具體步驟

1.辣椒段、蔥爆鍋,炒香後放入肉餡,炒幹、炒散,其間加點鹽、花椒麪。

2.加入榨菜丁炒一會,放入梅乾菜。

3.加入少許鹽、糖、花椒麪,也可以加一些醬油

4.炒一會兒加入少許高湯或開水,稍微的燉一會兒。

5.湯收的差不多時加入味精,出鍋即可。

烹飪技巧

注:加榨菜丁可以增加口感喲!