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美味的蒜蓉蒸生蠔怎麼做又香又好吃

美味的蒜蓉蒸生蠔怎麼做好吃又簡單
準備時間:20分鐘    烹飪時間:10分鐘

最近很多人都很喜歡吃蒜蓉蒸生蠔,不知道是不是價格很便宜了,所以大家都很喜歡吃,雖然是這樣,但是我還是很喜歡吃的,因爲我覺得味道很不錯,每次出門逛街路過小吃街都會吃一份蒜蓉蒸生蠔,十塊錢三個很不錯,我們也可以自己在家做,乾淨衛生。

主料

生蠔 :5個

輔料

香蔥 :適量
蒜 :適量
蠔油適量

具體步驟

美味的蒜蓉蒸生蠔怎麼做好吃又簡單 第2張

1.把生蠔洗乾淨備用。

美味的蒜蓉蒸生蠔怎麼做好吃又簡單 第3張

2.把蔥和蒜切成末,越小越好。

美味的蒜蓉蒸生蠔怎麼做好吃又簡單 第4張

3.把一半的蒜放入油鍋炸香,在放入蠔油。

美味的蒜蓉蒸生蠔怎麼做好吃又簡單 第5張

4.出鍋後放入另一半蒜末和香蔥。

美味的蒜蓉蒸生蠔怎麼做好吃又簡單 第6張

5.把調好的蒜末放到生蠔上,水開後上鍋蒸6-8分鐘,就了可以出鍋了。

美味的蒜蓉蒸生蠔怎麼做好吃又簡單 第7張

6.成品

烹飪技巧