彩色印花蛋怎麼做又香又好吃
彩色印花蛋非常好看,以前,會在小孩子週歲的時候,提上一籃子印花蛋,是非常吉祥美好的祝福。彩色印花蛋的味道很好,並且十分美觀,讓人喜愛,可以找不同過的葉子印花,形狀也不同。用不同的東西,顏色也會不同,但是都很好看。
主料
白皮雞蛋 :10個輔料
彩色植物色素 :適量棉線 :適量
鹽 :適量
洋蔥皮 :適量
植物葉子 :幾棵
具體步驟
1.準備材料。
2.絲襪剪掉頭尾。(新的哦~哈哈~你懂的)
3.將葉子每瓣都展開,正面貼着雞蛋,用絲襪裹起來,繃緊,用棉線紮起來。
4.洋蔥皮、植物葉子洗乾淨放在水裏泡一下。這樣更容易粘在雞蛋殼上。
5.紅色素和水一起混合好,雞蛋和色素水一起煮,撒一些鹽
6.直到染色。
7.藍色素和水一起混合好,雞蛋和色素水一起煮,撒一些鹽,直到染色。
8.綠色色素和水一起混合好,雞蛋和色素水一起煮,撒一些鹽,直到染色。
9.雞蛋和洋蔥皮一起放入水裏,撒一點鹽(防止雞蛋裂開),
10.大火,煮15分鐘,雞蛋殼就能染上色了。煮好後,拆掉絲襪,洗掉葉子,蛋殼上就會留下葉子的紋理了。
可以多找一些好看的葉子也可以用紗布包裹,個人覺得紗布紋路太深了。不如絲襪好~哈哈~記得一定要新的、乾淨的哦~
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