千味醉

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可愛的蛋黃餅乾,怎麼做又香又好吃

可愛的蛋黃餅乾 怎麼做好吃又簡單
準備時間:1分鐘    烹飪時間:12分鐘

這道可愛的蛋黃餅乾 這到底該是我們兒童時候的回憶,雖然看起來比較的簡單,只是一個小小的點點的那種餅乾,但是卻承載着我們小時候的記憶,而且這種應該其實味道比較原始,也比較正宗,就只有一股濃濃的奶油和蛋黃的香味比較純粹,吃起來也比較健康和衛生。

主料

麪粉 :適量

輔料

雞蛋黃 :適量

具體步驟

將雞蛋打入盆中,加入白糖。攪拌均勻後,加入適量水。

篩入麪粉和泡打粉的混合物。將攪拌均勻後的麪糊倒入裱花袋中。

擠入烤盤,我已經烤了三盤了,因爲怕麪糊放久了烤得餅乾不脆,所以沒有來得及換油紙,沒辦法,做烘焙我總是很忙亂的。

放入烤箱,170度,15分鐘左右,時間可以自己調節。

烤好的餅乾放在通風處早熟門後放入保鮮盒儲存,在2天內食用完。