千味醉

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咖喱麪條怎麼做又香又好吃

咖喱麪條怎麼做好吃又簡單
準備時間:5分鐘    烹飪時間:15分鐘

主料

麪條 :一人份
土豆 :一個
洋蔥半個
西蘭花一大朵

輔料

咖喱塊 :三塊
肉餡 :少許
椰子粉 :適量

具體步驟

1. 加少許油炒土豆丁

2. 加西蘭花略翻炒,與土豆丁一起盛出備用

3. 加少許油炒洋蔥

4. 加入肉餡一起炒熟

5. 倒入炒好的土豆丁西蘭花,加水,椰子粉如圖,加入咖喱塊,我加了3塊!需要不停攪拌,不然咖喱會糊。大火收汁。

6. 汁比較粘稠爲好!澆在麪條上即可!

烹飪技巧

麪條要單煮!撈出過涼水。備用。咖喱塊入鍋後要不停攪拌。用椰漿替代水,會更香!