醃蘿蔔絲怎麼做又香又好吃
主料
白蘿蔔 :半斤鹽 :適量
白醋 :一袋
紅辣椒 :1個
白糖 :適量
輔料
具體步驟
1. 先把蘿蔔切絲(或者切成非常薄的片)
2. 把切好的蘿蔔絲(或者片)放入大盤子中,放入鹽進行殺水,看到蘿蔔出水後把水倒掉不要了。
3. 往已經倒完水的蘿蔔裏放入白醋,我喜歡吃酸的因此倒了一整袋進去,親們可以根據自己的喜好程度來放,把辣椒切絲也一同放入,辣椒也是親們自己根據喜好程度進行放入就好,在放入糖,糖也一樣的啊,嘿嘿有些囉嗦了都。
4. 到了這步咱們離可以吃就不遠了,讓蘿蔔和他們在一起待上一兩個小時就成,吃起來是酸,甜,辣。冬天在有暖氣的屋子裏吃點還是挺爽的。
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