玉米翠綠濃湯怎麼做又香又好吃
美食菜譜1.82W
準備時間:10分鐘 烹飪時間:30分鐘
香菜葉 :30公克
玉米醬 :400㏄
新鮮玉米粒 :150公克
水 :300㏄
牛奶 :200㏄
動物性鮮奶油 :50㏄
奶油 :20公克
鹽 :少許
胡椒粉 :少許
鮮雞粉 :少許
主料
青江菜葉 :30公克香菜葉 :30公克
玉米醬 :400㏄
新鮮玉米粒 :150公克
水 :300㏄
牛奶 :200㏄
動物性鮮奶油 :50㏄
奶油 :20公克
鹽 :少許
胡椒粉 :少許
鮮雞粉 :少許
輔料
具體步驟
1. 將青江菜葉與香菜葉洗淨,撕成小片放入果汁機中,加入100㏄水與少許鹽攪打成泥狀,倒出備用。
2. 熱鍋放入奶油以小火煮至溶化,倒入作法1的青菜泥拌炒均勻,加入200㏄水大火煮開,續加入玉米醬、新鮮玉米粒、牛奶與動物性鮮奶油煮開,最後以鹽、胡椒粉、鮮雞粉調味即可。
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