千味醉家常鴨脯蒸臘魚怎麼做又香又好吃
美食菜譜3.28W
主料
臘魚 ：250g鴨脯 ：100g
輔料
白糖 ：適量料酒 ：適量
薑末 ：適量
辣椒油 ：適量
具體步驟
1. 臘魚用水泡1小時後,剁成2CM見方的小塊，鴨脯切成薄片；
2. 取一大一些的飯碗，鴨脯排放在碗底及四周，再將臘魚裝入碗中，撒上白糖、料酒、薑末、辣椒油；
3. 放入蒸鍋中大火蒸約20分鐘，出鍋倒扣在盤子中即可。
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