好喝的養胃芹菜粥怎麼做又香又好吃

準備時間:3分鐘　　　　烹飪時間:10分鐘

養胃芹菜粥，製作起來真的特別地簡單，不需要任何技術含量。雖然名字叫做養胃芹菜粥，但是裏面並沒有米，主要是用麪粉和芹菜葉製作而成的。芹菜具有養胃護肝的作用，這道養胃芹菜粥特別適合有胃病的人食用，喝起來很清淡，再搭配一些開胃的小菜，很適合早上食用的。

主料

麪粉 ：3勺
芹菜葉 ：半碗

輔料

清水 ：適量

具體步驟

1.準備好芹菜葉和麪粉，麪粉的多少依人的多少來定，我們兩個人就三勺。

2.把芹菜葉洗乾淨，切成末，用冷水和好麪糊，多攪拌一會，使麪疙瘩全部溶開。

3.鍋里加水倒入芹菜葉，開火燒開。

4.倒入和好的面芡，繼續燒開，最好用筷子不停的攪動，以免糊鍋。

5.燒開關火，盛碗就可以吃了。

烹飪技巧

用冷水調好麪糊再倒入開水鍋中，不會有面疙瘩，