千味醉

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奶茶蒸蛋怎麼做又香又好吃

奶茶蒸蛋怎麼做好吃又簡單
準備時間:10分鐘    烹飪時間:10分鐘

主料

雞蛋兩粒
奶茶 :250ml

輔料

白沙糖 :3

具體步驟

1. 將雞蛋打入碗裏打勻後加入白砂糖。

2. 攪拌至白砂糖融化,用篩子過濾蛋液後,一邊攪拌一邊加入奶茶。

3. 蓋上保鮮膜,用牙籤紮上小孔。放入鍋中,中大火,蒸十五分鐘。即可。

烹飪技巧

奶茶是自制的,1:2的紅茶和奶粉,冷卻後放冰箱裏