千味醉家常冬瓜茶怎麼做又香又好吃
主料
冬瓜 ：一小塊紅糖 ：夠讓切成塊的冬瓜沾滿
桂圓乾 ：四個
輔料
具體步驟
1. 冬瓜帶皮洗淨切快，最終我擠水的時候發現有皮那裏切薄點！不然不好煮。加入紅糖，攪拌均勻，然後就去看半個小時電視吧
2. 冬瓜會出很多很多的水，根據選擇的鍋來決定還要不要加水，我用的煮奶鍋，覺得冬瓜沒煮透就會把冬瓜泡出來的水煮幹，所以選擇了加了一點點水，沒過冬瓜就好
3. 放入冬瓜茶和桂圓肉，大火燒開，轉小火慢慢把冬瓜燉的變軟變色。
4. 我大概煮了一個小時，汁液就比較少了，冬瓜看起來也是熟透了，這時候晾涼冬瓜茶。一定要晾的差不多
5. 把冬瓜茶倒到紗布上，擠出冬瓜裏的水，這些都是精華，然後就可以裝瓶封口扔冰箱了～喝的時候挖一勺，加入水衝開就可以品嚐了～
6. 喵
因爲我吃不多所以一般每樣東西都做的很少，喜歡吃的話就再做，也不會很麻煩又不會浪費
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