懶人菜老乾媽烤翅根怎麼做又香又好吃
雞翅含有豐富的膠原蛋白,保持面板的彈性。這道老乾媽烤翅根,可以滿足廣大愛美女性對蛋白質的要求。而且烤翅根做法簡單,不會做飯的人也可以製作哦!而且不用害怕有油濺到自己身上,因爲烤翅根是沒有大量用油。自己做菜也健康,方便,而且便宜。
主料
雞翅根 :6根老乾媽醬 :一大勺醬
輔料
鹽 :適量料酒 :適量
生抽 :適量
耗油 :適量
油 :適量
具體步驟
1 雞翅根洗淨,瀝乾水分
2 加入生抽、鹽、蠔油、油跟料酒,拌勻
3 然後加入老乾媽醬,拌勻;用小針扎孔,讓其好入味,然後蓋上保鮮膜醃製數小時
4 醃製好的翅根擺入鋪有油紙的烤盤中,烤箱提前預熱,上下火220度
5 送入烤箱中層,烤20~25分鐘,中途取出翻面刷汁,好上色
6 等待美食完成。
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