千味醉

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燒餌塊怎麼做又香又好吃

燒餌塊怎麼做好吃又簡單
準備時間:10分鐘    烹飪時間:10分鐘

主料

大米5千克

輔料

自制醬料(甜麪醬 :50g
鹽 :10
糖 :10
薑汁 :15

具體步驟

1. 大米用冷水泡12小時。

2. 把泡透的大米上籠屜蒸45分鐘

3. 把蒸熟的米放磨碎機磨兩道

4. 再把磨好的原料反覆揉搓,擀成每個150克的小餅

5. 把餌塊放餅鐺煎成兩面微黃

6. 煎好的餌塊一面抹上自制醬料,折成半圓形裝盤即可

標籤:燒餌塊 好吃