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橙皮蜜餞,變廢爲寶的甜蜜小食怎麼做又香又好吃

橙皮蜜餞-變廢爲寶的甜蜜小食怎麼做好吃又簡單
準備時間:    烹飪時間:10分鐘

主料

新奇士橙 :4
細砂糖 :250
水 :250ml

輔料

具體步驟

1. 橙子切開後挖去果肉,橙皮切條狀。

2. 橙皮反覆用水煮(至少3次),每次煮後用涼水沖洗以去除苦味。煮好的橙皮重新加入水和細砂糖煮約2小時,直到橙皮稍透明即可。

3. 煮好的橙皮瀝乾水分,等充分乾燥後裹上細砂糖即可。