營養早餐小籠包怎麼做又香又好吃
美食菜譜2.09W
準備時間:30分鐘 烹飪時間:20分鐘
五花肉 :250
蒜 :適量
鹽 :適量
蔥花 :頸適量
主料
中筋麪粉 :250五花肉 :250
輔料
油 :適量蒜 :適量
鹽 :適量
蔥花 :頸適量
具體步驟
1.麪粉中先加入一半的沸水拌勻後再加入清水揉成光滑的麪糰靜置20分鐘
2.瘦肉一塊
3.攪成肉泥
4.加入蔥薑蒜末
5.再稍加些水,打得起勁
6.擀成麪皮.包上餡
7.很迷你吧
外面全肉的小籠包相比,自有另一番風味.而且多吃幾個也不會太油膩.
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