白菜炒餅怎麼做又香又好吃

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:20分鐘

主料

雞蛋餅 ：一張

輔料

油 ：適量
白菜葉 ：適量
西葫蘆 ：小半個
鹽 ：適量

具體步驟

1.材料如左圖

2.白菜與西葫蘆切絲，雞蛋餅切丁。

3.炒鍋洗淨燒熱倒入適量油再倒入白菜與西葫蘆絲翻炒七分熟加入適量鹽翻炒幾下。

4.鍋中加入適量水燒開後再倒入雞蛋餅丁翻炒幾下即可。

烹飪技巧

鍋中的菜一定不要炒糊了。