美味鴨血湯怎麼做又香又好吃

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:20分鐘

美味可口的鴨血湯是南京地區著名的美食小吃之一，主要是精心挑選優質鴨血烹飪，而且口感鮮香誘人十足。多食用可以補血益氣，還可以潤腸通便。所以一碗鴨血湯可以滿足所有挑剔胃口的需要，尤其是適合老年人食用。口感順滑細膩着實令人回味無窮呢。

主料

鴨血 ：500

輔料

蔥 ：適量
油 ：適量
鹽 ：適量

具體步驟

1.鴨血切塊，洗淨

2.鍋裏放油

3.煸炒鴨血

4.等鴨血變色了加水煮

5.等水沸騰了撒上蔥花

6.加鹽調味即可

烹飪技巧

我們家不吃味精，所以沒放。