「念念不忘」蘿蔔燉牛肉怎麼做又香又好吃
美食菜譜2.04W
準備時間:30分鐘 烹飪時間:30分鐘
白蘿蔔 :400
姜 :適量
胡蘿蔔 :1根
大醬 :少量
鹽 :適量
主料
牛腱子肉 :200輔料
油 :適量白蘿蔔 :400
姜 :適量
胡蘿蔔 :1根
大醬 :少量
鹽 :適量
具體步驟
1.牛肉洗淨切小塊
2.鍋中坐水放入牛肉,燒開去血沫
3.放入薑片,蔥段將牛肉煮熟
4.白蘿蔔去皮切塊,姜切末
5.油熱下入薑末煸香
6.下入蘿蔔塊翻炒片刻
7.下入適量牛肉塊
8.倒入大醬水沒過蘿蔔
9.下入胡蘿蔔塊繼續燉煮
10.收幹湯汁即可
無
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