西紅柿牛肉湯的做法 老公欽點的——西紅柿牛肉湯 西紅柿牛肉湯怎麼做
“該菜特點: 汁濃味香。酸甜可口。既有蛋白質又有維生素。做法實在簡單。放在飯上,分外賞心悅目。勾起食慾。”
食材明細
- 鹹鮮 (口味)
- 煲 (工藝)
- 一小時 (耗時)
- 簡單 (難度)
西紅柿牛肉湯的做法步驟
1、牛肉切成小塊。
2、冷水下鍋,燒開,撇去浮沫後撈出。
3、鍋燒熱,下入蔥花蒜瓣爆香,下入西紅柿翻炒變軟。
4、下入牛肉翻炒。
5、加入適量多的清水,調入一滴蠔油,半勺白糖,適量花椒粉,生薑粉,中火煮四十分鐘,煮至牛肉軟爛,調入適量鹽,雞精即可出鍋。
6、此湯非常開胃口。
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