千味醉家常菜豬肝炒胡蘿蔔怎麼做又香又好吃
美食菜譜1.52W
主料
紅蘿蔔 ：80豬肝 ：400
輔料
鹽 ：適量油 ：適量
料酒 ：適量
澱粉 ：適量
芹菜 ：適量
雞精 ：適量
姜 ：適量
具體步驟
1.準備豬肝，蘿蔔、芹菜
2.芹菜和蘿蔔、姜切好備用
3.豬肝加鹽、料酒，雞精，酒、澱粉醃10分鐘
4.鍋內加油燒熱後放入豬肝和姜
5.放紅蘿蔔和芹菜根
6.最後加芹菜葉收幹水份即可上裝盤
豬肝用調料醃過後再炒就不會變老
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