千味醉

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蒜蓉油菜怎麼做又香又好吃

蒜蓉油菜怎麼做好吃又簡單
準備時間:    烹飪時間:10分鐘

主料

油菜 :500g

輔料

蒜蓉 :適量
鹽 :適量

具體步驟

蒜蓉油菜怎麼做好吃又簡單 第2張

1.洗乾淨後,用清水泡十分鐘,去除殘餘的農藥

蒜蓉油菜怎麼做好吃又簡單 第3張

2.菜杆和菜葉分開

蒜蓉油菜怎麼做好吃又簡單 第4張

3.爆香蒜頭

蒜蓉油菜怎麼做好吃又簡單 第5張

4.先放入菜杆,翻炒變色

蒜蓉油菜怎麼做好吃又簡單 第6張

5.加入菜葉,翻炒幾下,加鹽調味即可

烹飪技巧

不要炒太長時間,否則維生素損失