千味醉美味的炒鹹菜絲怎麼做又香又好吃
美食菜譜1.33W
主料
鹹菜 ：200輔料
白糖 ：適量乾紅辣椒 ：2個
蔥花 ：適量
蒜末 ：適量
油 ：適量
具體步驟
1.鹹菜頭先切成片，泡水出鹹味，多換兩次水；
2.然後切成絲備用；
3.把蒜末、乾紅辣椒、蔥切好備齊；
4.熱油鍋，下蒜末和辣椒炒香；
5.下鹹菜絲一起炒，免加鹽，加一點糖調味，最後撒蔥花即可！
鹹菜很鹹，多泡水，多換水，就能減輕鹹味！
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