醬炒土豆泥怎麼做又香又好吃
醬炒土豆泥是我們平常生活中非常受歡迎的一種,家常小吃,配合着事先調好的一種醬料可以使土豆更加的鮮美,而且土豆非常的便宜,是一種非常家常的一種菜,可以試一試。
主料
土豆 :七八個輔料
蔥 :兩根醬 :一碗
味精 :一勺
水 :半碗
具體步驟
1.土豆打皮切四瓣,然後鍋裏放入蒸簾,把切好的土豆放在簾子上,蓋上鍋蓋,大火蒸半小時
2.蒸半個小時用筷子扎一下,特別軟容易扎就可以成出來了,放在一個盆裏
3.趁熱用鏟子把土豆弄碎
4.準備大蔥
5.斜切小段,愛吃蔥的可以切更多一點,但是別太過於多了,正常放兩根就可以了
6.準備一碗大醬,我這是先照的,
7.熱油鍋放入十三香提味
8.下一些蔥段爆鍋,
9.弄碎的土豆倒進鍋裏翻炒
10.翻炒幾下就行,把大醬倒進去,在翻炒均勻了
11.將剩下的大蔥放進去,然後一起翻炒,然後放一勺味精,就可以了
12.出鍋啦,聞着香味是不是特別有食慾
無
-
白巧克力蛋糕的做法,白巧克力蛋糕怎麼做
“今天是我人生中最重要的一天,中午剛跟男友在新西蘭註冊結婚,一直以來我都是一位酷愛美食的MM,也一直有寫blog的習慣,機緣巧合之下知道了美食天下,從此就對這裏的各種美食愛不惜手。而我也是一名咖啡店的蛋糕師,爲了可以爲老公每天製作不同的食物,所以我選擇了今天...
-
羊肉粉絲湯的做法,羊肉粉絲湯怎麼做
“其實是更適合冬天食用的湯,不容易上火的人,如我,夏天吃也一樣沒問題~可以稍微改變,如酸菜羊肉粉絲湯,也同樣美味”食材明細主料羊肉(200克)粉絲(一小把)原味(口味)煮(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)羊肉粉絲湯的做法步驟1、鍋中燒開水,水熱後加入粉絲(我一般不會事先泡粉絲,這個東西...
-
絕味大盤雞的做法,絕味大盤雞怎麼做
食材明細主料雞肉(適量)輔料朝天椒幹(適量)青椒(兩個)土豆(兩個)薑片(8片)啤酒(適量)配料豆瓣醬(適量)糖(4小勺)醬油(一小勺)雞精(適量)大料(適量)花椒粒(適量)香葉(適量)孜然粉(適量)八角(適量)桂皮(適量)原味(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)未知(難度)絕味大盤雞的做法步驟1、雞和土豆切塊,青椒切好。建議...
-
香辣蝦的做法(家庭版)的做法,香辣蝦的做法(家庭版)怎麼做
“菜譜名稱:香辣蝦的做法(家庭版)所屬菜系:川菜(火鍋)所屬類型:火鍋靚品基本特點:此菜醬香味濃,鮮香微辣,略帶回甜,蝦肉軟嫩可口,營養強腎!”食材明細主料南美蝦(1斤)輔料土豆(適量)冬筍(適量)黃瓜(適量)西芹(適量)大蔥(適量)生薑(適量)大蒜仔(適量)幹辣椒(適量)配料辣椒油(適量)味精(適量)四川陴...