「家庭版」韓國辣醬烤肉怎麼做又香又好吃
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準備時間:2小時 烹飪時間:10分鐘
豬肉片 :100
老抽 :適量
油 :適量
韓國辣醬 :適量
叉燒醬 :適量
料酒 :適量
主料
生菜 :半棵豬肉片 :100
輔料
蠔油 :適量老抽 :適量
油 :適量
韓國辣醬 :適量
叉燒醬 :適量
料酒 :適量
具體步驟
1.把豬肉洗乾淨
2.用廚房紙吸乾水分
3.放入料酒、蠔油、老抽、叉燒醬
4.還有韓國辣醬一起醃製3小時以上,最好過夜
5.電餅鐺刷油預熱
6.把醃好的肉放入
7.雙面烤5分鐘,中途觀查情況
8.烤肉包着生菜食用
我的肉切得有點厚了,應該切成薄片,烤的時間要短哦!
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