千味醉家常三鮮蛋羹怎麼做又香又好吃
美食菜譜1.47W
主料
雞蛋 ：3個剩餃子餡 ：100
輔料
香油 ：1茶匙具體步驟
1. 雞蛋加入等量的水，打散。保證水與蛋1：1比例的竅門，就是用半個蛋殼裝6次水倒入
2. 蒸盒倒入1茶匙的香油塗勻，把蛋液倒入蒸盒中火蒸7~8分鐘。
3. 把肉餡團成圓形。放入微成型的蛋羹中，中火繼續蒸5分鐘即可。
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