美味的臘腸炒米飯怎麼做又香又好吃
這一道美味的臘腸炒米飯,我相信是許多人都無法抗拒的美食吧,簡簡單單的食材,方便快捷的做法,一定是還不太嫺熟做飯的你的最好的選擇。今天,就跟我一道去領略這道美食的魅力吧。臘腸我相信應該是很多人都喜愛吃的美食之一,而它和米飯的組合,其魅力更是被無窮放大。
主料
米飯 :一碗臘腸 :一根
輔料
芹菜 :一根蔥 :一根
胡蘿蔔 :一小段
油 :適量
醬油 :適量
具體步驟
1.準備米飯一碗(最好用冷藏後的剩飯,比較容易炒散又不浪費)
2.雞蛋一個敲碎,胡蘿蔔、臘腸、芹菜、香蔥、切碎。
3.油鍋燒熱,下蛋液滑散盛出備用。
4.油鍋重新燒熱,依次下胡蘿蔔、青菜、臘腸炒勻。
5.倒入米飯炒散。
6.加入雞蛋炒勻
7.待米飯啪啪響時說明已經炒透了,關火,加少許一品鮮醬油,加入蔥花炒勻(一品鮮夠鹹夠鮮,所以不用加其他調料了)。
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