千味醉巧手蛋卷(玉米油版)怎麼做又香又好吃
今天製作的這道食品是充滿小時候的記憶的，那時候只有每逢過年的時候纔可以吃到這道小零食，在路邊會有一個老爺爺坐在路邊用他特殊的工具製作這道小吃，那時候我就會和我的發小一起圍在旁邊，濃濃的蛋香味現在我還記憶憂心，現在我們一起來製作這道巧手蛋卷(玉米油版)。
主料
雞蛋 ：100綿白糖 ：40
輔料
鹽 ：兩指捏一小撮玉米油 ：50
中筋麪粉 ：50
具體步驟
雞蛋加糖攪拌均勻
加入鹽攪拌均勻
加入油攪拌均勻
再篩入麪粉拌勻
蛋卷機提前燒熱後，挖一小勺麪糊放中間，迅速壓緊。小火炕1分鐘後，再翻面炕約20-30秒開啟用小棒迅速卷緊即可
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