千味醉二青條雞丁怎麼做又香又好吃
美食菜譜2.41W
主料
雞腿 ：3只二青條 ：8個
蒜 ：7瓣
生薑、花椒、老抽、蠔油 ：適量
輔料
具體步驟
1. 將雞腿去骨，切成肉丁。二青條切段，生薑和蒜切粒。向雞丁里加入適量食用鹽、料酒醃製5分鐘，加入適量澱粉抓勻。
2. 熱鍋，倒入適量食用油。待油熱，倒入雞丁翻炒10秒。加入花椒、生薑、蒜、老抽、蠔油以及尖椒翻炒兩分鐘。
3. 出鍋……噹噹噹當……
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