好吃的土豆絲胡蘿蔔雞蛋餅怎麼做又香又好吃

準備時間:15分鐘　　　　烹飪時間:10分鐘

作爲一個南方人，土豆也肯定吃了不少的，但依舊不妨礙我們喜愛土豆。胡蘿蔔含有大量維生素，對人身體有極大的好處，雞蛋呢？不是說一天一個雞蛋嗎，那也是不錯的。這三者在一起做成土豆絲胡蘿蔔雞蛋餅是不是會特別的好吃呢？我想着以後可以讓我哥哥做給我吃，那樣會很幸福的。

主料

土豆 ：2個
胡蘿蔔 ：1個
麪粉 ：適量

輔料

雞蛋 ：1個
鹽 ：適量
調和油 ：少量

具體步驟

1.準備好土豆，胡蘿蔔，雞蛋，麪粉。

2.將土豆，胡蘿蔔切絲，加入少許鹽。

3.加入雞蛋，麪粉，少許水，攪拌均勻。

4.將鍋燒熱，倒入油，待油燒熱，倒入拌好的土豆，胡蘿蔔絲等。

5.最後煎至熟即可。