美味油鹽餅的做法怎麼做又香又好吃

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:20分鐘

美味油鹽餅的做法——我不是很愛吃麪食，饅頭，麪條之類的一個月都不吃幾次，唯一算得上喜歡的麪食就是烙餅了。烙餅的時候刷點油，再加點鹽，烙出來的油鹽餅鬆軟可口，鹹鹹的味道配合麪粉獨有的香味，特別好吃。如果不喜歡吃鹹口，可以自行換成糖哦。

主料

麪粉 ：300g

輔料

油 ：適量
鹽 ：適量

具體步驟

麪粉里加入1小勺鹽，再加入適量的溫水。

然後拌成絮狀

再和成麪糰。

蓋上溼布餳30分鐘以上。

將餳好的麪糰取出，揉至光滑，分成兩個。

用擀麪杖擀成大片。

刷上一層油。

撒上少許鹽，再撒上少許乾麪粉。

然後捲起來。

再捲到一塊壓扁。

然後擀成大片，放一邊餳10分鐘。

鍋內加入少許油燒熱。

放入鍋中，蓋上蓋子燜3分鐘。

然後翻面再烙另一面。

做好了出鍋。