千味醉

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綠茶軟糕怎麼做又香又好吃

綠茶軟糕怎麼做好吃又簡單
準備時間:    烹飪時間:30分鐘

主料

綠茶粉 :10
魚膠粉 :16
奶 :450ml

輔料

水 :300ml
冰糖70

具體步驟

1. 魚膠粉加入100ml 冷水浸透, 再用滾水隔水蒸熱, 攪成魚膠漿備用。

2. 燒開200ml水, 先加冰糖煮至溶化, 然後加入綠茶粉攪勻, 再加入已溶的魚膠漿攪至完全溶化。待涼後, 再加入奶攪勻, 均勻的倒入器皿,冷凍4小時即成。