央視網商城優選品牌,信承雙信食品傳統菜餚,地道美味!
扦子又名卷煎,是地道的徐州傳統菜餚。據清?康熙年版之《食憲鴻祕》記載:卷煎,將蛋推皮,以碎肉加料卷好,仍用蛋餬口。豬肉、白糖、甜醬和燒。切片用。製法是先將餡料捲起,後再燒之。後經改進,成爲今天的卷而蒸成。在歷史有記載距今近三百年的菜餚,可謂難得。此菜黃白相間,切成片狀,是極有特色的菜品。
如今,傳統的美食越來越受人們歡迎,但傳統的工藝無法滿足人們的需求,徐州雙信食品有限公司作爲一家專業生產扦子、卷煎的現代化食品企業,將傳統行業與現代科技完美結合,爲消費者提供各種美味地道的成品纖子。邊家扦子製作主要原料爲豬肉,雞蛋,蔥,姜、蒜、料酒、醬油、精鹽、五香粉,入口鬆軟滑嫩,肉香濃郁且久燉不散,味道極爲鮮美,深受人們喜愛。
徐州雙信食品有限公司注重品牌觀念,樹立精品意識,旗下品牌有“邊家扦子”、“信承 雙信食品”、“守諾”、“扦王之王”、“信承”、“邊道剛”、“扦拌人生”、“邊剛”。並於2017年4月,“信承 雙信食品”品牌入選央視網商城優選品牌,攜手央視網商城,打造真正的良心產品,擴大整個“邊家扦子”產業在全國的影響力。
回顧過去,展望未來,徐州雙信食品有限公司始終秉承“用道德良心做放心食品”的宗旨,把質量放在首位,以“爲人類儲蓄健康”爲使命,以“上善若水,舉業德先”爲經營宗旨,以“永遠追求卓越”爲目標,依託強大的發展實力,不斷推出符合國家標準的綠色、環保、天然的產品,打造一個實力雄厚、核心競爭力強大的企業集團。在這裏,我們將用信念、追求和執着開啓新的航程,乘風破浪,勇往直前,攜手共進,開創徐州雙信食品有限公司新輝煌。
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