人爲什麼要吃鹽，要吃什麼種類的鹽

人類每天都會吃很多東西來補充能量，以度過一天天的學習或者是工作。在這很多的東西里有甜的、有鹹的，很多人可以很久不吃甜的，但是必須要吃鹹的。這些鹹的東西中往往都含有鹽。衆所周知，家家戶戶在炒菜的時候也是必定會放鹽。那麼，人爲什麼要吃鹽？要吃什麼種類的鹽？

一、人爲什麼要吃鹽

人體內有一個水鹽平衡，這個平衡和其他平衡一起，維持着人體內各個部分的正常工作。如果人體內水多鹽少，那麼人就會虛脫。就比如在劇烈運動之後，人體大量流汗，身體內的鹽分都隨着汗液離開了人體，此時的人就會變得沒有精神，萎靡不振，需要即刻補充一些鹽分來維持身體內的水鹽平衡。

如果人體內水少了鹽多了，同樣人的機體的平衡被破壞，可能會產生一些不好的負面影響。因此，水鹽平衡對於人體而言是非常重要的，鹽必須吃，但是不可過多也不可過少，要適量食用。

二、要吃什麼種類的鹽

去超市裏的貨架上看一看，肯定會發現，鹽的種類真的五花八門，千奇百怪。那麼，要吃什麼種類的鹽呢？

其實，一般正常人選擇普通的食鹽就可以了，食鹽就是氯化鈉，能夠滿足身體對鹽分的需求。而如果是缺失碘或者鈣等元素的人，則可以選擇加碘鹽或者是加鈣鹽，在補充鹽分的同時，也可以補充其所缺失的元素，可謂是一舉兩得。

但是如果本身碘含量已經夠了的，則就沒有必要食用加碘鹽，因爲一旦碘過量可能會導致“大脖子”。

人爲什麼要吃鹽？因爲人體內有一個很重要的水鹽平衡，人們在每日大量飲水的同時，務必攝入一定量的鹽分，不然，水鹽平衡被破壞，人體機能可能也會收到一定不好的影響。要吃什麼種類的鹽？大部分人食用普通食鹽即可，缺失碘或者鈣等元素的人，則可以選擇加碘鹽或者是加鈣鹽。