你瞭解鐵觀音春茶嗎,鐵觀音春茶的特點有什麼
說到鐵觀音,大家都很熟悉了吧?這是我們中國的一種傳統茶種,並且現在也十分聞名,受到了全球海內外各界人士的喜愛,鐵觀音春茶就是其中一個很好的品種,接下來咱們就一起細細認識一下鐵觀音春茶吧!
一、認識鐵觀音春茶
春茶也是茶的一種,它一般是指在越冬之後,春天裏剛萌發出來的芽葉採製而成,這樣的茶葉嫩芽就被稱爲春茶。鐵觀音春茶就是鐵觀音這個品種的春季採收的茶芽。
二、鐵觀音春茶的特點
春茶一般在三月下旬開始萌芽,在四月份中下旬到五月份上旬之間,採摘的茶葉就被稱作春茶,這個時期也就是24節氣中的穀雨到立夏期間,這一時期茶葉有着比較高的產量,通常佔全年總產量的40%左右。
在春季採摘的茶葉葉肉比較肥厚,含有較高的芳香物質和維生素物質,喝起來十分鮮爽,並且還伴有濃烈的香味兒,看起來的外形也十分厚重緊實,是全年中產量品質,都比較好的一段時期。
在春季裏有有着,合適的溫度和充沛的水分,並且熬過了一個冬天的茶樹,已經經過了數半年的一個休養生息期間,正勃勃待發,所以這個時期春茶是十分優質的,並且還含有一定的保健作用。
就我們所知,鐵觀音是紅茶中相當不錯的一個品種了,而鐵觀音春茶則是其中的極品了,因爲鐵觀音春茶通常葉芽都比較肥碩,色澤呈現翠綠色,喝起來也十分的清香甘甜,並且還富含有豐富的維生素和氨基酸,一年之內鐵觀音的上乘之作。
關於鐵觀音春茶大家是不是還比較模糊呢?想必看完這篇文章之後,大家就應該知道,在選擇鐵觀音茶葉的時候,要儘量選擇春茶了吧?春茶有着優質的品質,值得我們一試!好的茶葉往往都是春茶,在茶樹經過了一段修養期,茶樹也就變得活力十足了,所以,以後遇到鐵觀音春茶的時候一定不要放過哦,畢竟好茶不常來嘛!
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