常見的烏龍茶有哪些品種?,烏龍茶如何泡好喝?
烏龍茶是市面上比較常見的一種茶,烏龍茶的品種不僅多樣而且其滋味甘甜醇厚,因此受到很多小夥伴的喜歡。那麼你知道常見的烏龍茶有哪些品種以及烏龍茶如何泡好喝嗎?下面一起來了解一下。
常見的烏龍茶有哪些品種
1.鐵觀音
鐵觀音主要產自福建安溪縣,是我國十大名茶之一,而且鐵觀音是烏龍茶的極品,鐵觀音的茶條的形狀是捲曲且肥壯。沖泡後的鐵觀音的顏色呈現出金黃色,帶有天然馥郁的蘭花香,鐵觀音沖泡後的滋味是醇厚香鮮,回味不覺,喜歡喝茶的小夥伴千萬不要錯過這一款好茶。
2.鳳凰水仙
鳳凰水仙主要是產於廣東潮安鳳凰鄉的條形烏龍茶。鳳凰水仙也帶有天然的花香,而且鳳凰水仙享有"形美、色翠、香郁、味甘"的美譽。鳳凰水仙形狀肥大,有光澤。沖泡後的茶湯比較清澈,味醇回甘,香味比較持久。
3.東方美人
東方美人是臺灣獨有的名茶。東方美人又被叫作膨風茶和白毫烏龍茶。東方美人茶葉外觀看起來頗顯美感,葉身呈白綠黃紅褐五色相間,顏色鮮豔可愛,沖泡後的茶湯水色呈較深的琥珀色,有陣陣果香的味道。
4.羅漢沉香
羅漢沉香主要產於四川的蒙頂山。羅漢沉香這款茶兼有紅茶和白茶的優點,同時也帶有獨特的“果香樟韻”,沖泡後的羅漢沉香滋味鮮醇高爽,果香清甜,香氣持續的時間比較久。
二、烏龍茶如何泡好喝
1.水溫
沖泡出的烏龍茶想要好喝,水溫的控制是一個重要條件。儘管很多人說烏龍茶沖泡時需要使用80度的開水,但這樣做很難品嚐出的烏龍茶的真正滋味。咱們在平時沖泡烏龍茶時,建議使用要保持在95度左右的水溫,每一泡的用水都使用九十五度的開水,這樣才能真正泡出的烏龍茶的滋味。
2.忌用自來水
很多小夥平時在泡烏龍茶時,一定不能使用家中的自來水。咱們家裏的白開水帶有濃重的漂白粉氣味,如果用這樣的水去沖泡烏龍茶,會影響烏龍茶味道。咱們可以使用桶裝礦泉水和純淨水等來沖泡烏龍茶,這樣才能保證茶湯的口感。
以上就是爲大家介紹的常見的烏龍茶有哪些品種以及烏龍茶如何泡好喝?相信大家都有了一定的瞭解。烏龍茶是我國著名的六大名茶之一,烏龍茶也有很多不同的品種,每一種茶的滋味又都不盡相同,喜歡喝茶的小夥伴千萬不要錯過烏龍茶。
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