年糕團是不是上海特色,還有哪些美食也是上海特色點心
第一次吃到軟軟糯糯的年糕團就被它的美味所吸引,好吃到停不下來。這麼好吃的美食到底是哪裏的呢?有人說是上海的,那麼年糕團是不是上海特色呢?今天就來一探究竟。
一、年糕團是不是上海特色
是上海非常有特色的早餐餐點
年糕團是上海的特色早餐,年糕團並不是單純的年糕也不是糰子,而是用糯米做的年糕當中夾着油條。如果喜歡吃甜食的會在裏面再加入芝麻、花生、白糖等包裹在一起,一口咬下去香甜可口。如果喜歡鹹味的就可以在裏面加入鹹菜、鹹蛋黃、肉鬆、榨菜等等,鹹香味十足。作爲老上海人,幾天不吃年糕團,就會特別想念它的味道。
二、還有哪些美食是上海特色點心
1.蔥油餅
小時候蔥油餅是沿街賣的,一塊蔥油餅就可以當一頓早飯,一口咬下去皮酥鮮香,蔥油味十足,還能嚼到香蔥,特別好吃。現在蔥油餅仍舊是上海人的最愛,甚至都開始排起了長隊購買。
2.小籠包
上海小籠包是非常有名的,很多外地人也慕名前來品嚐。上海的小籠包口味偏甜,皮薄餡大湯汁多。吃的時候先要咬破錶皮,吮吸完汁水之後再一口吞下小包子,十分美味。不管是早點還是下午點心,小籠包都是非常暢銷受歡迎的。
3.燒麥
燒麥最早的起源地並不是在上海,但是卻在上海變成了家喻戶曉的美食,也成爲了上海經典的美食之一。軟糯的糯米餡搭配瘦肉香菇丁,再加上薄薄的燒麥皮,形似石榴,好看又好吃。一杯豆漿幾個燒麥就成爲了上海人最簡單也是喜歡的一頓早餐。
所以不要質疑年糕團是不是上海特色,如果有機會去到上海的話,就可以找到答案,因爲在上海隨處都可以見到這種好吃的年糕團,所以它一定是上海的特色美食。其實上海的特色美食遠遠不止年糕團還有上述介紹的這些,因此小夥伴可以親自去上海探一探,發掘和品嚐更多的美食。
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