紅心火龍果產地是哪裏
火龍果外觀紅火,吃起來清爽香甜,肉質有白色和紅色的都特別美味營養,但紅心火龍果比白心火龍果更有營養,價格也更高。那麼紅心火龍果產地是哪裏?火龍果都有哪些種類?
一、紅心火龍果產地是哪裏
火龍果原本產自於中美洲的熱帶、巴西、墨西哥等中美洲熱帶沙漠地區,是一種典型的熱帶植物。大陸南部的海南和廣西、廣東栽培的植物由南洋引種到臺灣,再由臺灣改良。現在在許多地方的大棚已經種植,但紅火龍的果實不是很容易種植,種植的人少。
二、火龍果的種類
1. 火龍果,紅皮紅肉
紅紅的龍果果肉呈紅色或紫色,食用新鮮,質量好。臺灣、廣東、廣西的交貨期是5月到11月,而海南的交貨期更長。紅肉火龍果自花親和力低,自花傳粉率低,果實小,商品性差。火龍果的白肉是授粉所必需的。果實結實率高,果實大。可以加工成果汁、粉末、紅色素、冰淇淋粉、果凍和果醬。目前紅肉火龍果的品種名稱混亂,沒有具體的品種名稱,種植者根據自己的喜好。火龍果橢圓形、圓形、圓柱形,果皮鮮紅,果肉紅色或紫紅色,細膩多汁,含可溶性固體16%-21%,單果重350-1000克。
2. 火龍果,紅皮白肉
紅皮白肉火龍果,鮮食品質一般。臺灣、廣東和廣西的產期爲6 - 10月,自花授粉親和性好,產量高,抗病性強,產量高。可加工成果汁、果粉和果醬。目前,白肉火龍果是越南火龍果的主要品種。適應能力強,成長速度快。果實大而多刺,平均重量420克,最多1000克。可溶性固體18。1%。高產,16500- 27500公斤/公頃。
3.黃火龍果
火龍果黃皮白肉,食用鮮嫩,質量好。黃週期長,花大而香。從萌芽到開花需要45-60天,從開花到果實成熟需要90-100天,秋季和冬季需要110-150天。果實不破,從綠到黃需要1個月(冬季),變黃後掛在樹上,可以儲存一個多月也不會影響質量,火龍果是品質最好、味道最好的甜型。種子在果肉中大而軟,無害,可溶性固體超過18%,但果實稍小,一般在200克左右。主要水果產出期(秋冬果)在春節前後,夏季水果則在中秋上市。
如前所述,火龍果是一種從中美洲熱帶地區引進中國的水果,營養價值極高,口味獨特,特別受消費者歡迎。火龍果種類衆多,而紅紅的火龍果尤其具有美容和抗衰老的功效,特別適合女性消費者食用。那關於紅心火龍果你還知道哪些呢?
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