重慶老火鍋排行前十是哪些
在國內,全國各地都可以看到這種形式的火鍋。只是各地的叫法不一樣,比如廣東那邊叫做“打邊爐”,江浙一帶叫做“暖鍋”,北京那邊叫做“涮鍋”,當然這最有名氣的非重慶老火鍋莫屬,流傳度之高,每個城市都可以找到重慶老火鍋的身影。在川渝地區更是火爆,天天吃火鍋的人大有人在,外地朋友甚至外國友人到川渝地區來第一頓大多都是選擇火鍋,足見魅力之大,影響之深。下面就來盤點一下重慶老火鍋排行前十是哪些火鍋呢?
重慶老火鍋排行前十是哪些
1、重慶洪崖洞碼頭老火鍋
重慶洪崖洞碼頭老火鍋使用的食材十分有個性,其中毛肚是他家的招牌菜,每天早晨現購便以保證毛肚的質量。除了毛肚還得一說的便是他家的麻辣牛肉了,精選上乘牛肉,裹上祕製的佐料進行醃製,紅油鍋中一涮,牛肉的鮮嫩保持口感,一吃難忘。
2、重慶渣渣老火鍋
別看名字叫渣渣火鍋,能上重慶老火鍋排名前十強,足以證明他的實力強大。火鍋香味四溢,聞着就想流口水,吃着有重慶老火鍋的味道,非常地道,麻辣鮮香,牛油味重。並且每次經過他家店時那排隊的食客不用多說。
3、小天鵝火鍋
小天鵝火鍋在市場上存在時間久,吸引了無數的食客。一鍋四種口味、菌湯鴛鴦鍋、番茄鴛鴦鍋、巴渝紅湯鍋、過把癮重慶老火鍋、20幾款醬料,真正體現了重慶火鍋的大包容、鍋納百川的精神。
4、麻辣小天府
這家火鍋開在重慶渝中區,它是傳統的重慶老火鍋,也是九宮格的模式,味道還不錯。他們家不接受預定,去了有座位就吃,沒有座位就排隊,排隊的人也是不少。
5、蘇大姐火鍋
他們家是經典的大排檔式火鍋,味道相當好,是很正宗的重慶火鍋。來自重慶的海椒、花椒、麻椒,醞釀出了這鍋純正地道的麻、辣、鮮、香,讓你的味蕾得到很大的滿足。重慶老火鍋排名前十強中的一員,實力不容小覷。
6、重慶解放碑老火鍋
香辣口味濃烈的一家店,就是所謂的重口味吧,想挑戰的可以去試一下。鍋底一小半都是紅油,味道很好,其中的麻辣味、尤其的重,能夠接受的大多數都是重慶人吧,外地朋友也可以去挑戰一下。
7、劉一手火鍋
味道很是不錯,麻辣味很足,鴨腸好好吃,服務員態度非常好,商家很注意細節服務,包括洗手間這樣的小地方都專門放了可以放手機的架子。
8、千廝門碼頭老火鍋
食材新鮮,味道正宗,價格不算實惠但也不高,紅糖餈粑和麻辣牛肉強力推薦,超級好吃。店員服務態度好,老店很有信譽,生意也很不錯,總的來說挺滿意。
9、百樂天火鍋
非常地道的老火鍋!不但有各種刷火鍋的食品,還有很多直接吃水果~涼拌菜!白天去的環境不錯,還有好聽的音樂!
10、南方花園鴨腸王火鍋
一看這個名字就知道這家火鍋店主要以鴨腸爲主,二指寬鴨腸真的是又寬又長,讓你感受什麼叫真正的重慶鴨腸。
看到上面對於重慶老火鍋排行的介紹,你是不是已經在流口水了呢?走在重慶的大街小巷隨處都能看見火鍋店面,每個火鍋店都爆滿,甚至很多店門口擺放了很多板凳供食客坐着等,這也成了街面一大特色。當然每一家重慶老火鍋店都具有自己的特色。而大多來到重慶旅遊的人都是奔着重慶的正宗火鍋而來,想要感受感受重慶火鍋的火爆魅力。廣大朋友們,請記住來重慶吃老火鍋,微辣是重慶老火鍋最後的妥協!
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