啤酒和螃蟹可以一起吃吗
专业问答2.45W
不能。含有大量嘌呤和甘酸的螃蟹,与含有维生素B1的啤酒是不能一起吃的。吃螃蟹时可以和这些酒搭配:
1、喝葡萄酒可以吃螃蟹。红葡萄酒可调和螃蟹中调味剂的味道,保留螃蟹原本的口感。
2、喝黄酒可以吃螃蟹。黄酒中富含氨基酸与脂类物质,可以去除螃蟹的腥味,提升螃蟹鲜味。
3、喝白酒可以吃螃蟹。九月团脐十月尖,持螯饮酒菊花天这句诗写的就是古人就着白酒吃螃蟹的画面。白酒中仅含有少量的钠、铜等以及水和乙醇,故可以放心与螃蟹一起食用。
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掐豌豆尖的豌豆什么时候种
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吃完羊肉后吃什么解腻
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炒豆角需要焯水几分钟
3到5分钟。水开后将豆角放进去只用焯水3到5分钟即可,焯水太久反而会使豆角被煮的太软,影响口感。豆角是一种大众蔬菜,又叫做豇豆、带豆。豇豆的制作方法多种多样,可以炒、煮、炖、拌、做馅等。根据豆荚的颜色可以分为白皮豇、青皮豇、花皮豇、红皮豇等。...
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红豆生长在树上还是生长在地里
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