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有关酸菜鱼怎么做好吃的精选知识

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  • 酸菜鱼的做法 简美食~酸菜鱼 酸菜鱼怎么做

    酸菜鱼的做法 简美食~酸菜鱼 酸菜鱼怎么做

    “酸菜鱼也称为酸汤鱼,是一道源自重庆的经典菜品,以草鱼为主料,配以泡菜等食材煮制而成,酸辣爽口。鱼含丰富优质蛋白和矿物质;酸菜中的乳酸可以促进人体对铁元素的吸收,还可以增加人的食欲。”食材明细主料草鱼(一条(鲜活))板豆...

  • 酸菜鱼的做法 四合院家香之酸菜鱼 酸菜鱼怎么做

    酸菜鱼的做法 四合院家香之酸菜鱼 酸菜鱼怎么做

    食材明细主料巴沙鱼(适量)秘制酸菜(适量)辅料葱(适量)盐(适量)姜(适量)蒜(适量)生抽(适量)白酒(适量)淀粉(适量)酸菜鱼调料包(适量)花椒(适量)酸辣(口味)炖(工艺)廿分钟(耗时)高级(难度)酸菜鱼的做法步骤1、备料:新鲜万峰湖生态鱼剔骨、切片,酸菜放在...

  • 酸菜鱼的做法 酸菜鱼(改良版) 酸菜鱼怎么做

    酸菜鱼的做法 酸菜鱼(改良版) 酸菜鱼怎么做

    “酸菜鱼相信大家已经很熟悉了,为了远离地沟油,也不想用超市卖的酸菜鱼调料(以前用过,还是不放心),老公又喜欢吃,所以自己动手做了一道吃得放心的菜,味道真的很不错哦!感觉比外面卖的还好吃呢!大家也可以试试哦!爱生活!爱美食!”食...

  • 酸菜鱼的做法 老葛家酸菜鱼做法 酸菜鱼怎么做

    酸菜鱼的做法 老葛家酸菜鱼做法 酸菜鱼怎么做

    “酸菜鱼是一道很经典的菜,酸辣爽口,鱼片滑嫩。学酸菜鱼就一定要回片鱼,片鱼片是很多好吃的菜必须要经历的环节。酸菜鱼和水煮鱼本身其实一点也不难。就一个片鱼的环节罢了。”食材明细主料黑鱼(1条)辅料盐(2茶匙)中辣(口味)炖...

  • 酸菜鱼的做法 酸菜鱼怎么做的 酸菜鱼怎么做

    酸菜鱼的做法 酸菜鱼怎么做的 酸菜鱼怎么做

    “对于酸菜鱼一直情有独钟,百吃不厌,一次机会从朋友那学来了一个很好的酸菜鱼方子,自己做了良多遍,真的超好吃!独乐乐不如众乐乐,终于今天收拾整顿好方子,跟朋友们一起分享。”食材明细主料草鱼(1000g)鱼酸菜(400g)辅料蒜(20g)姜(15...

  • 酸菜鱼的做法 简约版酸菜鱼 酸菜鱼怎么做

    酸菜鱼的做法 简约版酸菜鱼 酸菜鱼怎么做

    “酸菜鱼大家都爱吃但就是费时费力,我是懒人,今天做了个简约版酸菜鱼,希望能对大家有所帮助。”食材明细主料活鱼(适量)辅料四川酸菜(适量)葱姜蒜(适量)配料食用油(适量)料酒(适量)白胡椒粉(适量)鸡蛋(适量)淀粉(适量)食盐(适量)微辣(口味)煮...

  • 酸菜鱼的做法 美味酸辣鱼 酸菜鱼怎么做

    酸菜鱼的做法 美味酸辣鱼 酸菜鱼怎么做

    食材明细主料黑鱼(2条(约3斤))辅料洋葱(一个)配料郫县豆瓣酱(100g)醋(3两)葱(1根)姜(5-6片)盐(20g)糖(一汤匙)酒(40ml)油(200ml)微辣(口味)炖(工艺)一小时(耗时)普通(难度)酸菜鱼的做法步骤1、准备:鱼去鳞,去五脏,清洗干净。2、鱼切成一寸见方块状。3...

  • 酸菜鱼的做法 简单易做的酸菜鱼 酸菜鱼怎么做

    酸菜鱼的做法 简单易做的酸菜鱼 酸菜鱼怎么做

    “鱼含有丰富的蛋白质,吃了也不怕肥胖,而且对皮肤特别好,营养价值也很高,因为小时候住在海边,市场上每天都有新鲜又便宜的海鱼卖,妈妈每天都做给我们吃,现在出来工作后,想吃到那些鱼真的好难啊,每次回去,妈妈都会买好多,吃了又带...

  • 酸菜鱼的做法,酸菜鱼怎么做的菜谱

    酸菜鱼的做法,酸菜鱼怎么做的菜谱

    “酸菜鱼也称酸汤鱼,源自重庆,以其特有的调味和独特的烹调技法而深受大家喜爱。酸菜鱼以草鱼为主料,配以泡菜等食材煮制而成,口味酸辣可口。鱼类营养丰富,能提供大量的蛋白质、矿物质等;酸菜中的乳酸可促进人体对铁元素的吸...

  • 酸菜鱼的做法 中秋家宴菜--酸菜鱼 酸菜鱼怎么做

    酸菜鱼的做法 中秋家宴菜--酸菜鱼 酸菜鱼怎么做

    “昨天中秋做了几个功夫菜:茶树茹干煲鸡、普洱茶红烧肉、酸菜鱼。其中这个酸菜鱼最好吃,鱼肉很嫩,汤汁很鲜美!”食材明细主料草鱼(1000克)酸菜(适量)辅料盐(适量)淀粉(适量)胡椒粉(适量)配料辣椒(适量)生姜(适量)大蒜(适量)豆瓣酱(适量)酸...

  • 酸菜鱼的做法 【川菜】:酸菜鱼 酸菜鱼怎么做

    酸菜鱼的做法 【川菜】:酸菜鱼 酸菜鱼怎么做

    “酸菜鱼是川菜中的一道名菜。它是连汤一起上的,“水煮鱼”跟它有点相似,鱼肉口感嫩滑、鲜咸酸椒,消食开胃。”食材明细主料草鱼(1条)酸菜(适量)辅料水淀粉(适量)猪油(适量)香菜段(适量)配料花椒(适量)葱(适量)姜(适量)盐(适量)胡椒粉(适量)...

  • 酸菜鱼的做法 我的酸菜鱼 酸菜鱼怎么做

    酸菜鱼的做法 我的酸菜鱼 酸菜鱼怎么做

    食材明细主料鲤鱼(1000克)辅料酸菜(150克)配料料酒(一汤匙)水淀粉(少许)蒜(3瓣)姜(少许)山椒(5粒)微辣(口味)煮(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)酸菜鱼的做法步骤1、鲤鱼去鳞杀肚洗净,把鱼头与鱼身切开,鱼身自中间鱼脊处片出两片鱼肉,骨头分开。鱼...

  • 酸菜鱼的做法 酸菜鱼(快速) 酸菜鱼怎么做

    酸菜鱼的做法 酸菜鱼(快速) 酸菜鱼怎么做

    食材明细主料草鱼(1条)辅料鸡蛋(2个)调料盐(适量)葱(1根)姜(适量)蒜(1头)酸菜鱼配料(1袋)酸辣(口味)炖(工艺)一小时(耗时)简单(难度)酸菜鱼的做法步骤1、准备草鱼一条,洗净切片。2、准备葱姜蒜等佐料。3、鱼切片,鱼骨切段用酸菜鱼配料包中的腌...

  • 酸菜鱼的做法 我制作的酸菜鱼 酸菜鱼怎么做

    酸菜鱼的做法 我制作的酸菜鱼 酸菜鱼怎么做

    “想跟大家分享下我的厨房心得跟乐趣,所以在此详细分享下家庭巧妙制作酸菜鱼而且是省油省钱方便简单哦~”食材明细主料包头鱼(一条)辅料菜籽油(适量)酸菜(适量)生姜(适量)大蒜(适量)葱(适量)花椒(适量)辣椒片(适量)料酒(适量)糖(适量)盐(适...

  • 酸菜鱼的做法 美味的酸菜鱼(黑鱼版) 酸菜鱼怎么做

    酸菜鱼的做法 美味的酸菜鱼(黑鱼版) 酸菜鱼怎么做

    “这道酸菜鱼还是老公去四川出差的时候学的,吃过一次就忘不了了,每次聚会或者是节日我都会必做的一道菜,每次用酸菜鱼料倒也简单,就是处理鱼有些费事,不过越是费事越是能体现这道菜的味道,大人孩子老少皆喜欢的一道菜。”食...

  • 酸菜鱼的做法 简单酸菜鱼 酸菜鱼怎么做

    酸菜鱼的做法 简单酸菜鱼 酸菜鱼怎么做

    “我属于是那种很懒的人,一般不下厨,以前和老爸老妈住,都是吃现成的,现在有自己的家后,总觉得老公的手艺简直无语,他炒一个小菜都会把家里所有的佐料都用上,为了不影响自己的食欲,只能自己亲自动手了。自己觉得还不错,简单方便...

  • 酸菜鱼的做法 酸甜好滋味【酸菜鱼】 酸菜鱼怎么做

    酸菜鱼的做法 酸甜好滋味【酸菜鱼】 酸菜鱼怎么做

    食材明细主料酸菜(100克)黄古鱼(2条)辅料盐巴(适量)葱(适量)姜(适量)蒜(适量)辣椒(适量)酸甜(口味)煮(工艺)半小时(耗时)普通(难度)酸菜鱼的做法步骤1、酸菜洗净、切好备用2、黄古鱼2条3、把黄古鱼切块状,因为鱼的表面比较滑,切的时候要注意手...

  • 酸菜鱼的做法 川味-----酸菜鱼 酸菜鱼怎么做

    酸菜鱼的做法 川味-----酸菜鱼 酸菜鱼怎么做

    “正宗酸辣味,自家秘方的酸菜,酸爽特别给力”食材明细主料草鱼(500G)辅料酸菜(适量)黑椒肠(适量)配料盐(适量)酸红辣椒(适量)葱(适量)姜(适量)蒜(适量)生抽(适量)生粉(适量)胡椒粉(适量)鸡精(适量)料酒(适量)香油(适量)酸辣(口味)煮(工艺)廿分钟(耗时)简单...

  • 酸菜鱼的做法 家常版的酸菜鱼 酸菜鱼怎么做

    酸菜鱼的做法 家常版的酸菜鱼 酸菜鱼怎么做

    “从小就喜欢吃鱼,可是鱼总是一种做法就失去意义了,总是出去吃不仅花费高,也不够干净卫生,所以就自己在家里尝试新的做法,肯定是没有饭店里卖的好看了,不过个人认为很好吃,家人们对此的评价也还是不错的,加油~现在开始制作~”...

  • 酸菜鱼的做法 酸菜鱼(附鱼肉滑嫩小窍门) 酸菜鱼怎么做

    酸菜鱼的做法 酸菜鱼(附鱼肉滑嫩小窍门) 酸菜鱼怎么做

    食材明细主料青鱼(适量)豆腐(适量)辅料小葱(适量)生姜(适量)香菜(适量)配料酸菜鱼调料包(1袋)料酒(适量)白酒(适量)蛋清(适量)生粉(适量)酸辣(口味)烧(工艺)数小时(耗时)普通(难度)酸菜鱼的做法步骤1、原料图。2、将鱼中段处理干净后,剔出鱼骨,鱼肉...

  • 酸菜鱼的做法 酸菜鱼,这酸爽让人无法相信 酸菜鱼怎么做

    酸菜鱼的做法 酸菜鱼,这酸爽让人无法相信 酸菜鱼怎么做

    “第一次食谱收到很多评论,有点受宠若惊,我决定再接再励,上硬菜!!题目盗用了一句广告语,因为我的酸菜鱼真的很棒哦!这是很经典的一道菜,酸辣爽口,鱼片滑嫩~~”食材明细主料草鱼(一条)保福安山茶油(少许)蒜(一根)生粉(少许)料酒(少许)辅料...

  • 酸菜鱼的做法 超哥版酸菜鱼 酸菜鱼怎么做

    酸菜鱼的做法 超哥版酸菜鱼 酸菜鱼怎么做

    “就超哥个人而言,一直都是属于那种喜欢逮鱼不喜欢吃鱼的那种。因为在故乡,离家不远的地方是有一条清澈的小河(至少在超哥年少的时候是,现在早已经被污染的乱七八糟),小时候的河里,是有很多很多的各种鱼的,所以从小就属于只要...

  • 酸菜鱼的做法 酸菜鱼—自动烹饪锅食谱 酸菜鱼怎么做

    酸菜鱼的做法 酸菜鱼—自动烹饪锅食谱 酸菜鱼怎么做

    “这道菜酸爽清鲜,再开胃不过。”食材明细主料草鱼(1000克)盐(3克)姜(2片)鸡蛋清(1个)生粉(8克)胡椒粒(3粒)辅料油(30毫升)葱(3段)酸菜鱼调料包(1袋)料酒(10毫升)盐(2克)水量(1000毫升)酸辣(口味)炖(工艺)半小时(耗时)简单(难度)酸菜鱼的做法步骤1、草...

  • 酸菜鱼的做法 家常版酸菜鱼 酸菜鱼怎么做

    酸菜鱼的做法 家常版酸菜鱼 酸菜鱼怎么做

    “一直很喜欢去外面的川菜馆吃酸菜鱼,觉得够味儿又下饭,每次都吃很多。不过每次点菜之前都要一个劲的强调“微辣,少油”,今天在家突然就很想很想吃了,又不想出去下馆子,那就自己动手吧,丰衣足食!而且可以少放辣椒,油也省掉不少...

  • 酸菜鱼的做法 酸菜鱼都不会做?你算得上吃货吗? 酸菜鱼怎么做

    酸菜鱼的做法 酸菜鱼都不会做?你算得上吃货吗? 酸菜鱼怎么做

    “酸菜鱼属四川菜系,以其特有的调味和独特的烹调技法而著称。以刺少的淡水鱼为主料,配以四川泡菜煮制而成。此菜虽为四川民间家常菜,但流传甚广。成菜肉质细嫩,汤酸香鲜美,微辣不腻;鱼片嫩黄爽滑。”食材明细主料草鱼(1000g)...

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