山楂酱,面包机版-自制山楂酱
“山楂含有丰富的营养物质以及极高的药用价值,众所周知的服用山楂的好处就是增加食欲,并且还能提高睡眠质量,现代医学研究发现,山楂中含有一种名字叫做黄酮类的有效物质,这种物质能够很好的防治心脑血管疾病。预防动脉粥样硬化的作用,所以经常服用山楂不仅能够健胃消食,还能抗癌防癌,不仅身体越来越健康,还能够延年益寿。”
食材明细
- 酸甜 (口味)
- 拌 (工艺)
- 一小时 (耗时)
- 普通 (难度)
自制山楂酱的做法步骤
1、成品
2、成品1
3、材料:新鲜山楂500克糖250克纯净水200克柠檬一粒
4、我特地买大粒爆满的,处理起来也方便。将山楂切开去核
5、然后用料理机加入纯净水打成果泥(可以留颗粒状,这样做好的酱口感更好)
6、可以留颗粒状,这样做好的酱口感更好,象这样就成
7、然后将打好的山楂泥倒入面包机内
8、加入适量的糖
9、柠檬对半切开将汁液挤入
10、面包机选择花式果酱,时间是80分钟左右
11、看稠浓了就好
小窍门
看,自己做的山楂酱就是好,卫生没任何添加剂,看着就放心,可以配面包,可以冲水喝,可以加入面粉中做成果酱面包等等都是很好的
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