电饼铛版随心披萨的做法,电饼铛版随心披萨怎么做
“披萨——外国的馅饼,馅在饼外面,真心觉得没有我大中国的馅饼好吃,不过孩子们都爱吃,今天休息给宝贝做来吃,正好她的小闺蜜也来了,两个孩子玩的不亦乐乎!”
食材明细
- 原味 (口味)
- 烤 (工艺)
- 三刻钟 (耗时)
- 简单 (难度)
电饼铛版随心披萨的做法步骤
1、把面粉,鸡蛋,盐,黄油,发酵粉一起放盆里和成面团后放在温度高的地方等待发酵。
2、洋葱切丁。
3、西红柿切丁。
4、热锅放点黄油或食用油,油热倒入葱头翻炒。
5、再倒入西红柿翻炒,加入盐,糖(比例1:2按平时炒菜的量就可以)黑胡椒,味极鲜,(或者还可以放其他自己喜欢的调料)翻炒至浓稠盛出待用。
6、把发酵好的面团擀成圆饼后用叉子扎上眼儿,记得留个边。然后把饼胚放在电饼铛上盖盖烤,两三分钟后翻下面儿,基本上就熟了。(时间根据自家的电饼铛自己掌握哈)
7、烤好的饼胚和加工好的配料(披萨酱,火腿片,葱头丝,彩椒丁)放桌上准备加料了。
8、把披萨酱均匀的涂抹在饼胚上。
9、先撒上一层马苏里拉芝士碎,再放上自己爱吃的配料。(我准备的是火腿片,红彩椒和洋葱丝)
10、再均匀的撒上一层马苏里拉芝士碎,多多益善!
11、放入电饼铛,盖盖子,盖子用木铲支住休息不要挨住芝士碎,不然全粘盖子上了,烤个三五分钟就好了。(时间还是根据自己的饼铛掌握。图中焦了的部分就是挨着盖儿了,不过我觉得焦焦的还挺好吃的)
12、再来张成品图。
-
肉酱茄饼的做法,肉酱茄饼怎么做
“炒茄子有些吃腻了,换一种口味试试。今天做了肉酱茄饼,吃的时候,感觉外脆里嫰,而且溶入了肉汁的味道。自己觉得很喜欢。”食材明细主料茄子(1条)小红椒(200克)辅料葱(1根)小红椒(适量)鸡蛋(1个)水淀粉(适量)配料油(适量)盐(适量)鸡精(适量)料酒(适量)十三香(适量)酱香(口味)炸(工艺)廿分钟(耗...
-
自制韭菜肉馅包子的做法,自制韭菜肉馅包子怎么做
“之前用面包机做过几次面包,感觉不错,虽然比不上买的,但是对于现代人来说,绿色健康尤为重要。后来用面包机和面,包过一次饺子,也很成功。所以,糖妈对面包机的利用率也越来越高,老公是北方人,婆婆又会包包子,所以这次又利用了一下面包机发面团,大家看看成品吧。”食材明细...
-
黑椒牛柳饼的做法,黑椒牛柳饼怎么做
食材明细主料牛肉(适量)面粉(适量)辅料蚝油(适量)淀粉(适量)老抽(适量)生抽(适量)黑胡椒粉(适量)味精(适量)糖(适量)咸鲜(口味)烤(工艺)三刻钟(耗时)普通(难度)黑椒牛柳饼的做法步骤1、面粉和糯米粉按8:1的比例,用开水和面。2、和好面后,用湿布盖在上面醒30分钟。3、醒面的时候别闲这,将牛肉...
-
什锦豆渣煎饼的做法,什锦豆渣煎饼怎么做
食材明细主料黄瓜(适量)胡萝卜(适量)辅料葱末(适量)豆渣(适量)鸡蛋(适量)配料盐(适量)鸡精(适量)咸鲜(口味)煎(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)什锦豆渣煎饼的做法步骤1、豆渣。2、黄瓜、胡萝卜、黄瓜分别切丁,葱切末。3、将1、2的材料混合。4、打个鸡蛋进去,加点盐和鸡精调味拌匀了。5、...