素包白菜豆腐的做法 素包 白菜 豆腐 素包白菜豆腐怎么做
“第一次吃到它的时候是毕业后上班的第一天早上,在路边小店买的,很是喜欢,后来几乎每天都在那里买,要排队的哦。还有那里的煎包,鸡汤,那个味啊,美。”
食材明细
- 五香 (口味)
- 蒸 (工艺)
- 半小时 (耗时)
- 普通 (难度)
素包白菜豆腐的做法步骤
1、白菜叶香菜三颗豆腐一块钱的就够了大葱一小段姜两小片
2、白菜叶切碎,要够碎哦。
3、香菜切碎,也是要碎
4、葱、姜切碎,将上述材料放在一个容器中
5、加盐,十三香,鸡精,生抽拌匀
6、再将豆腐切碎放入。
7、拌匀后,馅料就做好了
8、在超市买的水饺皮,有时间的话可以自己做,要放点发酵粉。差不多有三十个。
9、放入馅料就可以包了,馅里面有很多水份不可以放太多的料。边上不粘时,蘸点水就可以了。
10、两手都用上了,不能拍了,就上成品吧。说实话俺也不太会包。在老家过年时,家家都要包包子的,十多年了我只有擀皮的份,学不会。就凑和下吧。也不是太难看
11、包是包好了,味道怎么样呢,不知道哦,先尝下。蒸锅中加水,烧开。
12、水开了,把包子放上去,开蒸。
13、十五分钟后开锅。你看是不是少了一个啊,被我偷吃了。哈哈。
14、嗯,味道不错。剩下的明天给老公当早餐吃。
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