腊肠焖饭的做法 【河南】腊肠焖饭(微波炉版) 腊肠焖饭怎么做
“简单快手的腊肠焖饭,做法简单,味道香浓可口,里面的腊肠还可以换成腊肉、牛肉、猪肉、鸡肉都可以,做出的味道又各具特色🤗🤗🤗”
食材明细
- 咸鲜 (口味)
- 焖 (工艺)
- 一小时 (耗时)
- 简单 (难度)
腊肠焖饭的做法步骤
1、所有材料洗净,土豆削皮切块,胡萝卜切块、扁豆角切块备用
2、腊肠切薄片
3、葱切成小段
4、炒锅倒入热水烧开下入土豆块、胡萝卜块、扁豆角块焯水
5、沥干水分
6、炒锅放油烧热下入腊肠煸炒
7、下入葱花煸炒出香味
8、烹入生抽
9、倒入蔬菜块
10、翻炒均匀,放入盐、蚝油调味后关火
11、微波饭煲里放入大米洗干净
12、倒入炒好的菜,加入适量的清水如图
13、放进微波炉里选择米饭功能,结束后把饭煲里的米饭和炒菜翻拌均匀再放入微波炉里加热10分钟后焖10分钟取出即可
14、香喷喷的焖饭就好了,米饭吸收了汤汁内的香味,吃起来格外香
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