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美味米线的做法,美味米线怎么做

主食2.09W
美味米线的做法 美味米线怎么做

这是独家研制的煮米线的方法,好吃,健康还简单~分享给大家啦~

食材明细

主料
  • 米线 (适量)
  • 豆腐 (适量)
  • 油菜 (适量)
  • 豆芽 (适量)
  • 熟鹌鹑蛋 (适量)
  • 海带 (适量)
  • 熟大虾 (适量)
  • 香菇 (适量)
  • 豆芽菜 (适量)
  • 木耳 (适量)
辅料
  • 大葱 (适量)
  • 花椒 (适量)
  • (适量)
  • 香油 (适量)
  • 麻油 (适量)
  • 酱油 (适量)
  • 陈醋 (适量)
  • 辣椒油 (适量)
  • 咸鲜 口味
  • (工艺)
  • 半小时 (耗时)
  • 普通 (难度)

美味米线的做法步骤

  • 美味米线的做法 美味米线怎么做 第2张

    1、大葱切段和花椒一起放入锅中,加水煮开1分钟后捞出。

  • 美味米线的做法 美味米线怎么做 第3张

    2、海带提前泡发好切丝,豆腐丝焯水过凉,木耳切丝,熟虾剥皮,香菇洗净切花,熟鹌鹑蛋剥皮,油菜豆芽洗净备用。

  • 美味米线的做法 美味米线怎么做 第4张

    3、捞出葱和花椒后,将香菇,海带丝,熟大虾放进去,加半勺酱油。煮五分钟

  • 美味米线的做法 美味米线怎么做 第5张

    4、放木耳和米线,煮开

  • 美味米线的做法 美味米线怎么做 第6张

    5、放豆芽

  • 美味米线的做法 美味米线怎么做 第7张

    6、放豆腐丝,加老干妈辣椒油和盐。

  • 美味米线的做法 美味米线怎么做 第8张

    7、放油菜。出锅前,放入鹌鹑蛋,香油,麻油,陈醋调味。

小窍门

放蔬之鲜味道会更鲜美,根据个人喜好加。