豆腐渣面饼的做法,豆腐渣面饼怎么做
“这个饼非常好吃,而且也不浪费食材。”
食材明细
- 咸香 (口味)
- 其他 (工艺)
- 半小时 (耗时)
- 简单 (难度)
豆腐渣面饼的做法步骤
1、破壁机打豆浆,自己在家做豆腐脑。
2、过滤的豆腐渣。
3、放入面粉。
4、和成偏软一点的面团,醒20分钟。
5、面团不要揉,擀成薄薄的面饼,撒盐、橄榄油抹匀。
6、卷起来,分成均匀的剂子。
7、收口整理成圆形。
8、擀成面饼。
9、面饼放入平底锅,小火慢慢烙。
10、中间反面,熟透。
11、成品。
12、豆香浓郁,柔软好吃。
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