韭菜红贝大虾锅贴的做法,韭菜红贝大虾锅贴怎么做
“春食韭菜则香,韭菜很提味和海鲜放在一起,无论是炒还是烙锅贴都是很好的搭配,鲜香无比”
食材明细
- 其他 (口味)
- 煎 (工艺)
- 数小时 (耗时)
- 简单 (难度)
韭菜红贝大虾锅贴的做法步骤
1、红贝
2、韭菜洗净
3、鸡蛋炒好后捣碎
4、韭菜鸡蛋拌匀
5、红贝清理干净
6、将红贝裙边切碎、大虾切稍大点的丁,贝柱一分为二,入料酒和盐,韭菜本身很提味,我没有再放其它调味
7、面不要太硬
8、擀皮,锅贴大小随意
9、先将韭菜鸡蛋放入面皮再放贝柱和虾,我没有将贝柱、虾和韭菜混合拌一起
10、面糊
11、锅内入油放锅贴,等锅贴底部稍稍定型倒入面糊,漫过锅贴底部就行
12、焖6~7分钟后开盖将锅轻轻转动烤片刻,倒扣于盘中
-
香甜花生馅饼的做法,香甜花生馅饼怎么做
“花生很香,做成烙饼就更香啦~放假了,小菜在家闲来无事做了点小点心。满足了下自己滴胃”食材明细主料熟花生仁(一盆)辅料白砂糖(一袋)油(适量)面粉(适量)鸡蛋(三颗)水(适量)甜味(口味)其他(工艺)一小时(耗时)高级(难度)香甜花生馅饼的做法步骤1、和面,这里就不多说了,要放入一些油,然后...
-
燕皮云吞的做法,燕皮云吞怎么做
“爸爸喜欢吃我做的面食,上回的韭菜水饺他一口气吃了30个。这次有了燕皮,就给爸爸做肉包肉吧!”食材明细主料燕皮(适量)猪肉泥(适量)鸭蛋(一个)辅料食盐(适量)鸡精(适量)麻油(适量)生粉(适量)小葱(适量)咸鲜(口味)煮(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)燕皮云吞的做法步骤1、准备好燕皮。2、拿出...
-
麻辣烫米线的做法,麻辣烫米线怎么做
食材明细主料米线(适量)辅料油麦菜(适量)香菜(适量)开花牛筋丸(适量)鱼豆腐(适量)脆皮肠(适量)蒜香烤肠(适量)配料火锅底料(适量)麻辣(口味)砂锅(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)麻辣烫米线的做法步骤1、米线。2、油麦菜。3、香菜。4、鱼豆腐、开花牛筋丸。5、蒜香烤肠。6、脆皮肠。7、火...
-
肉末香菇烧麦的做法,肉末香菇烧麦怎么做
食材明细主料糯米(适量)猪肉(适量)香菇(适量)辅料海天味极鲜生抽(适量)十三香(适量)小葱(适量)咸甜(口味)蒸(工艺)数小时(耗时)普通(难度)肉末香菇烧麦的做法步骤1、将糯米浸泡2小时以上。2、高压锅内放水,放上蒸格,铺上纱布。3、将浸泡好的糯米倒入。4、蒸成糯米饭备用。5、肉跟香菇...