豆馅发面饼的做法,豆馅发面饼怎么做
主食1.1W
“闲来无事,做了点豆馅。家中还有些大枣一同放了进去。就用这些豆馅,做了几个发面饼,作为早点的主食,还真不错呢!”
食材明细
- 甜味 (口味)
- 煎 (工艺)
- 三刻钟 (耗时)
- 简单 (难度)
豆馅发面饼的做法步骤
1、发酵粉用温水化开
2、和面粉一起和成团。醒30分钟
3、排气后,分成几个小剂子
4、取一个小剂子,擀成皮
5、放适量豆馅
6、从一边开始收口
7、包成包子
8、电饼铛预热后,刷少许油。把包子压扁,放电饼铛烙
9、中间翻一次面。
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“苦荞是自然界中甚少的药食两用作物,据《本草纲目》记载:苦荞味苦,性平寒,能实肠胃,益气力,续精神,利耳目,炼五脏渣秽;在《千金要方》、《中药大辞典》及相关文献中对苦荞都有记载:可安神、活气血、降气宽肠、清热肿风痛、祛积化滞、清肠、润肠、通便、止咳、平喘、抗炎...