双色香肠卷的做法 像花儿一样的双色香肠卷 双色香肠卷怎么做
食材明细
- 奶香 (口味)
- 技巧 (工艺)
- 一小时 (耗时)
- 简单 (难度)
双色香肠卷的做法步骤
1、准备材料。
2、先将咖啡面团材料混合用筷子搅拌成棉絮状。
3、然后揉成光滑面团盖盖醒。
4、白面团也是一样。
5、醒至2倍大,戳个洞不回缩。
6、再揉几分钟至表面光滑。
7、然后切成段。
8、先将一个颜色的面团擀平,放上一小根香肠。
9、从一头卷起来。
10、另一个颜色的面团也一样擀平,大小差不多,将做法9放在上面。
11、再一样的卷起来。
12、放在蒸笼里,可以切一半竖着放就像花一样了。我蒸了两笼一个切了一个没切。
13、醒至1倍大放在热水锅中蒸15分钟左右焖3分钟。
小窍门
暄软可口美味
比例就不重复了跟之前的都一样。
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