萝卜粉丝虾皮小包子的做法 小包子—萝卜粉丝虾皮 萝卜粉丝虾皮小包子怎么做
“冬天这个时候吃萝卜最好了”
食材明细
- 咸鲜 (口味)
- 蒸 (工艺)
- 数小时 (耗时)
- 普通 (难度)
萝卜粉丝虾皮小包子的做法步骤
1、把萝卜粉丝切碎,(萝卜切碎后记得要挤一下水份哦)加入一勺豆瓣酱
2、锅中倒油,把切碎的葱末和虾皮加上一勺五香粉炒香,晾凉
3、把馅料里调入香油搅拌均匀,因为虾皮和豆瓣酱都是咸的,所以这个馅料我就没有放盐,大家根据自己馅料的多少自行调节
4、事先发好的面分成小剂子
5、包成包子后,再醒发一会就可以上锅蒸了
6、水开后蒸15分钟,然后再虚蒸5分钟就可出锅了
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